3 x pittig hapje

Het was eigenlijk de bedoeling om vandaag de cover van het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE te onthullen, maar door onvoorziene omstandigheden moet dat nog even wachten tot volgende week. Dan deel ik maar 3 pittige hapjes met je. 🙂 Deze drie hapjes zijn geselecteerd door manlief, want die is dol op pittig eten. Het kan hem niet heet genoeg zijn. Deze hapjes zijn niet heel erg heet, maar hebben wel een lekker pitje. Ook als je niet zo dol bent op pittig eten, zul je deze hapjes wel kunnen waarderen. Probeer ze uit! 

1. Gevulde jalapeños – Hete donders met roomkaas!

Deze met roomkaas gevulde jalapeños zijn omwikkeld met ontbijtspek, bedruppeld met honing en worden in de oven knapperig en goudbruin gebakken. Maak er genoeg, want ze zijn verslavend lekker!

2. Pikante hummus

Serveer de hummus als (borrel)hapje of als lunch met geroosterde tortillawraps, pitabrood, of rauwkost om lekker mee te dippen.

3. Chili cheese nuggets

Ben jij ook zo dol op de chili cheese nuggets van de Burger King? Vanaf nu maak je helemaal ze zelf met dit recept. Het resultaat is een krokante buitenkant met een zacht smeltende chili-cheese kern. Een hemelse combi!

Heb je zelf nog een pittig recept dat hier niet mag ontbreken? Laat het me weten in een reactie hieronder. Ik ben benieuwd!

Voor bij de borrel