5x recept met walnoot

Walnoten zijn niet alleen lekker maar ook heel gezond. Ze bevatten ijzer, vitamine E en B1 en zitten vol met onverzadigd vet. Daarnaast zijn walnoten cholestrolverlagend en ze bevatten Omega 3-vetzuren die beschermen tegen hart- en vaatziekten. Het advies van het voedingscentrum is om een handje ongezouten noten per dag te eten. Pak die walnootkraker er dus maar bij en kraak erop los! Of koop ze kant-en-klaar in de winkel, dat kan natuurlijk ook. ?

Met een joekel van een walnotenboom in onze achtertuin zijn wij elk jaar voorzien van een rijkelijke oogst. Op KeukenLiefde vind je veel walnootrecepten: van hartig tot zoet. Om je te inspireren heb ik vijf heerlijke recepten met walnoot op een rij gezet. Wat is jouw favoriet? Ik ben benieuwd!

1. Met pastasalade kun je eindeloos variëren! Dit keer maak ik een herfstige variant met frisse appel, knapperige walnoot en spek. Een verrukkelijke combi!

2. Krijg jij ook geen genoeg van bananenbrood? Dit bananenbrood met walnoot en chocoladeglazuur is een verrukkelijke variant!

3. Dit bladerdeeghapje met peer, geitenkaas, honing en walnoot is zo gemaakt! Heerlijk om als borrelhapje te serveren.

4. Wij Verweijtjes zijn dol zijn op schnitzels! Bij voorkeur belegd met een lekkere topping. De favoriete topping van mij (Annemiek) en dochterlief is brie, walnoot en honing!

5. Dit gerecht smaakt zelfs nog lekkerder dan dat het klinkt… Warme geitenkaassalade met geroosterd brood, walnoten en een verrukkelijke appeldressing!

Herfstrecepten, Seizoensrecepten