7x pieper in de hoofdrol

Als je mij volgt Achter de schermen, dan weet je dat ik geen grote aardappeleters ben. Zowel Johan als ik lopen niet bepaald warm voor een gekookte pieper en dat heeft erin geresulteerd dat Ella-Marie hier thuis nog nooit een een gekookte aardappel op haar bord heeft gekregen.

Toch zet ik regelmatig piepers op het menu. Want gelukkig voor ons is de aardappel een veelzijdige knol waar je alle kanten mee op kunt. De aardappelrecepten hieronder zijn bij ons favoriet en zet ik met enige regelmaat op tafel. Wat is jouw favoriet?

Duitse reibekuchen

Knapperige ovenfriet

Gratin Dauphinois

Gevulde aardappels uit de oven

Perfect gebakken aardappels

Pommes duchesse

Feestelijke ovenaardappels

Bijgerechten, Aardappelrecepten