Malse kipfilet gevuld met kruidenboter en gepaneerd voor een knapperig, goudbruin korstje. Deze kip Kiev maak je eenvoudig zelf!
Kip Kiev
Kip Kiev is een klassiek gerecht uit de Oekraïense keuken maar ook geliefd in andere Oost-Europese keukens. Het gerecht bestaat uit een plat geslagen kipfilet die wordt gevuld met kruidenboter, opgerold, gepaneerd en gebakken. Krokant vanbuiten en mals vanbinnen.
Voorbereiden
Je kunt deze kip Kiev al een dag van tevoren maken zodat je hem de volgende dag alleen maar hoeft te bakken. Zie onderstaande tip.
Serveren
Ik serveer de kip Kiev graag met romige aardappelpuree of rijst en worteltjes en doperwten. Andere groente naar keuze kan natuurlijk ook.
![Kip Kiev Kip Kiev](https://www.keukenliefde.nl/wp-content/uploads/2024/06/Kip-kiev-2039-3.jpg)
Wereldgerechten
Op KeukenLiefde vind je veel wereldgerechten. Hier een kleine greep uit wereldgerechten die populair zijn op KeukenLiefde:
Wereldgerechten, Hoofdgerechten, Kiprecepten
Deel je reactie