Achter de schermen week 20

Elke week gun ik je een kijkje achter de schermen bij KeukenLiefde. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven maar rauw beeldmateriaal, KeukenLiefde unplugged dus … komt ie!

Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefdeoptafel. Je foto wordt dan automatisch vertoond op de KeukenLiefde-homepage!

Niet vergeten hoor, ik ben reuzebenieuwd wat jij op tafel tovert!

Maandag

Tweede Pinksterdag. De kermis staat nog steeds in Tiel en het is Tiel Maritiem: altijd leuk om even overheen te lopen.

Ik heb geen idee meer wat we ’s avonds hebben gegeten. Ik kan ook geen foto meer terugvinden van het avondeten. Zal vast iets makkelijks geweest zijn. 😉

Dinsdag

Ik neem vandaag drie nieuwe kookfilmpjes op: biefstuktapenade, bami goreng en gehaktballen in pindasaus. Allemaal erg goed gelukt, dus de recepten ga ik zo snel mogelijk met je delen.

De bami goreng en gehaktballen zijn meteen ons avondeten. (Dit recept voor bami goreng deelde ik eerder al met je en is ook erg lekker.)

Woensdag

Ik ga ’s middags met Ella-Marie naar Monkey Town in Tiel. Ik neem mijn laptop mee zodat ik nog wat kan werken, terwijl El lekker kan ravotten.

’s Avonds maken we de restjes bami en gehaktballen op.

Dit briefje vind ik ’s avonds op de deur van de kamer van Ella-Marie. Haha! Nu begrijp ik waarom ik dat zinnetje moest schrijven.

Donderdag

Na schooltijd ga ik samen met El even langs bij mijn vriendin Renée. Zij is eigenaresse van Indisch cateringsbedrijf Makan Ilahi en kan de lekkerste Indische gerechten koken! Zo leuk, ze had spekkoek gemaakt en van het restant beslag deze spekkoek-cupcakes gebakken. Superschattig!

Als ik thuiskom heb ik niet zoveel zin meer om te koken. Gelukkig heb ik nog drie margherita pizza’s in de diepvries liggen. Met wat extra beleg erop een prima maaltje.

Vrijdag

Ik maak een chocoladetaart voor mijn neefje zijn verjaardag. Hij is vandaag twee jaar geworden en viert morgen zijn verjaardag.

Het recept voor deze chocoladetaart vind je hier.

Voor het avondeten maak ik kipfilet met spek en champignonroomsaus uit de oven.

Was heerlijk! Het recept ga ik snel met je delen.

Zaterdag

’s Middags gaan we naar de verjaardag van ons neefje Levi. Het is superlekker weer, dus we kunnen heerlijk buiten in de tuin zitten. Genieten!

’s Avonds eten we een afgehaald frietje. Ik heb geen zin meer om te koken. 🙂

Zondag

Vaste prik op zondag: met z’n allen ontbijten aan tafel met kleine mini broodjes.

’s Avonds eten we spaghetti met zelfgemaakte bolognesesaus en sla. Lekkerrrrrr!

Hopelijk heb je weer net zoveel genoten van deze Achter de schermen als ik. ?

Ga jij ook iets lekkers koken? Vergeet je foto niet te delen op Instagram met #keukenliefdeoptafel. Je foto wordt dan automatisch vertoond op onze homepage. Ik kijk ernaar uit!

Een kijkje in de keuken, Inspiratie