Bladerdeegbroodje met spinazie en feta

Bereiding

1. Laat het bladerdeeg ontdooien volgens de omschrijving op de verpakking. Verwarm de oven voor op 210 graden. 
2. Ontdooi en verwarm de spinazie volgens de omschrijving op het pak. Verkruimel de feta grof en roer door de spinazie.
3. Leg in het midden van elk plakje bladerdeeg een flinke eetlepel spinazie. Vouw twee tegenover elkaar liggende bladerdeegpunten iets overlappend over de vulling.
4. Leg de bladerdeegbroodjes op het bakblik en bestrijk het bladerdeeg met ei.
5. Bak circa 10 minuten in het midden van de oven, of tot ze goudbruin zijn. Serveer de bladerdeegbroodjes met spinazie en feta warm.