Deze aardappels met rozemarijn en knoflook uit de oven zijn simpelweg verrukkelijk! Zacht van binnen en knapperig en krokant...

Deze romige en geurende kokosrijst met frisse limoenblaadjes smaakt verrukkelijk en is een perfecte begeleider van tal van Aziatische gerechten.

Dit is de meest smakelijke bereiding voor spruiten die ik me kan bedenken. Spruiten met macadamianoten hebben een fantastisch...

Het is echt waar, zelfgemaakte friet smaakt veel beter dan de voorgebakken friet uit de supermarkt! Ik geloofde het eerst...

Na het zien van het tv-programma ‘Avec Eric” van de Franse sterrenchefkok Eric Ripert waarin hij ratatouille maakte waren...

Dit zijn de perfect gebakken aardappelen! Krokant van buiten, zacht fluwelig van binnen. Gebruik het liefst nieuwe aardappels omdat we ze...

Deze heerlijke Pommes amandes, oftewel gefrituurde aardappelbolletjes met zuurkool en amandelschaafsel maakte ik als bijgerecht voor de hertenstoof tijdens ons familie kerstdiner in...

Echte Duitse reibekuchen zoals mijn Duitse oma ze vroeger maakte! Mijn moeder bakte ze later natuurlijk weer voor ons...

Deze heerlijke knolselderijpuree met krokant gebakken vis maak je in een handomdraai. Natuurlijk kun je voor een nog snellere...

Geserveerd met een eenvoudige groene salade en wat krokante aardappelkroketten is dit voor ons gezin het ultieme weekendgerecht: biefstuk...

Pastinaak een vergeten groente? Na het proeven van dit gerecht niet meer! Geroosterde pastinaak en zoete aardappel uit de braadslee, knapperig...

Vervang de gebakken aardappels eens door gebakken polenta. Zo ontzettend lekker! Ik heb altijd polenta puntjes in de diepvries liggen....

Van mijn man mag ik zuurkool op geen enkele andere wijze meer bereiden, dan volgens dit recept. Ik leerde...