Deze gevulde broodjes met ei en gerookte zalm zijn niet alleen heel smakelijk, ze zien er ook superfeestelijk uit!...

Echt, ik heb het zien gebeuren: deze fluweelzachte bloemkoolsoep met pittige roquefort tovert bij vele een gelukzalige glimlach op...

Tuna melt is een begrip in Amerika. Deze verrukkelijke tosti met romige tonijnsalade, tomaat en zacht smeltende kaas is...

Ik ben dol op quesadilla als makkelijk en snel te maken lunchgerecht. Deze Mexicaanse tosti van zachte tortillawrap kun je...

Deze rijke aardappelsoep met pesto en parmezaan behoort tot mijn absolute favorieten! De soep heeft een rijke, volle smaak en...

Dit is een heerlijk gerecht om te maken als je geen zin hebt om te koken, of weinig tijd hebt:...

Onlangs waren mijn moeder en ik even gezellig samen de stad in voor wat inkopen – je weet wel,...

Hoewel mijn laatste vakantie op Griekenland inmiddels alweer jaren geleden is, herinner ik me deze Griekse salade nog als...

Dit is een heerlijk en gezond lunchgerecht voor iedereen die van haring houdt: een geroosterde bagel met Hollandse Nieuwe,...

Op een warme zomerdag heb ik na een heerlijk dagje vertier aan het water meestal weinig zin – of...

Deze snackbroodjes uit Polen smaken heerlijk als snel tussendoortje, of zet ze op tafel tijdens een spannende voetbalwedstrijd. Zapiekanka...

Dit zonovergoten recept voor geroosterde tomatensoep komt uit een van mijn favoriete kookboeken: ‘Bistro thuis’ van Anthony Demetre. Door...

De lekkerste aspergesoep maak je heel eenvoudig zelf, zonder pakjes of zakjes. Dit is mijn favoriete basisrecept. 

Dit verrukkelijke Turkse smulbrood heeft mij al diverse keren uit de brand geholpen. Als ik bijvoorbeeld dacht dat ik...

Het klinkt misschien een beetje vreemd, maar deze hartige wentelteefjes met ham en kaas smaken echt ontzettend lekker! Om...

Sandwiches zijn de perfecte snack om mee te nemen naar een zomerse picknick, maar smaken ook heerlijk als lunchgerecht...

Dit is een geweldige en hele eenvoudige manier om (veel) eieren tegelijk te bereiden. Je stopt de eieren met...

Verras je kinderen met dit gebakken broodje ei, vrolijk versierd als Meneertje brood. Ze zullen je dankbaar zijn! Overigens,...

Dit is een perfect lunchgerecht, maar ook erg lekker als licht hoofdgerecht; Italiaans focaccia rijkelijk belegd met o.a. verse...