Jaaaaaa, zoals beloofd opnieuw een lekker boerenkoolrecept. Krijg je er geen genoeg van? Ik ook niet! 🙂 Officieel is...

Weer zo’n gerecht dat al een eeuw prijkt op mijn snel-koken-lijst. Eindelijk kan ik het afvinken: boeuf bourguignon! Dit...

Toen ik onlangs op het wereldwijde web een fascinerende ontdekkingsreis maakte door de rijke culinaire landschappen van de mondiale keukens...

Kippensoep, wie is er niet groot mee geworden? Of anders slobberde je het vast weleens naar binnen toen je...

Wat?! Alweer een boerenkoolrecept! Ik hoor het je denken. Sinds ik vorige week een boerenkoolpakket kreeg thuisbezorgd (#doemeermetboerenkool), ben...

Boerenkool wordt in Nederland vooral gebruikt voor de traditionele boerenkoolstamp. De Amerikanen daarentegen verwerken hem in tal van heerlijke en...

Steevast pronken er elke week diverse ovenschotels in ons best-bekeken-recepten-overzicht op google analytics. De broccoli-ovenschotel met kip, champignons en...

Het is alweer even geleden dat ik je een heerlijk aardappelrecept voorschotelde. Waarom? Geen idee. Aardappels zijn in huize...

Vandaag in Speels & Smakelijk een kind-kan-de-was-doen-recept met courgette in de hoofdrol. Courgette heeft een hele zachte smaak en...

Al lange tijd wilde ik dit recept kunnen doorstrepen op mijn snel-eens-kokenlijst. Het is je wellicht al opgevallen dat...

Het heeft even geduurd voordat ik gnocchi kon waarderen. Anders dan met bijvoorbeeld pasta – dat soms niet meer...

Koken met een tajine stond al een eeuwigheid op mijn te-doen-lijst. Een tajine is een tweedelige pan van aardewerk...

Voilà, weekend! Tijd om jezelf te verwennen met een heerlijk gerecht en bijpassende wijn! Vandaag in Spijs & Wijn...

Het veelzijdige stukje kip verveelt nooit. Mij niet en als ik onze statistieken bekijk, krijgen jullie er ook geen...

Heb ik jullie al verteld over mijn allernieuwste liefde? Een Fransman met Indiase invloeden: vadouvan. Deze Franse interpretatie van...

Vandaag in Spijs & Wijn: vegetarisch genieten! Want flink uitpakken in het weekend kan ook zonder pompeuze vleesgerechten. Geloof...

Heb jij nog nooit kokkels of mosselen gegeten, maar wil je ze dolgraag eens proberen? Deze kokkels en mosselen...

Vandaag heb ik weer hartverwarmende winterkost voor jullie, namelijk een heerlijke zuurkoolovenschotel. Johan is dol op zuurkool en ik ben...

Biefstuk is heerlijk mager en snel te bereiden en past daarom perfect in de slanke en snelle maandag. Waarom...