In de zomer staat er wekelijks courgette bij ons op tafel omdat wij een courgetteplantje in de moestuin hebben staan. Van één klein plantje kun je de hele zomer blijven plukken. Courgette is een heerlijke groente waar je eindeloos mee kunt variëren. Op KeukenLiefde vind je veel courgetterecepten. Kijk hier maar eens tussen. Deze courgettesoep met citroen en parmezaan is makkelijk om te maken, snel klaar en erg smakelijk. Serveer als lunch, voor-, of hoofdgerecht.
Menu, Seizoensrecepten, Zomerrecepten, Hoofdgerechten, Budgetrecepten, Slanke recepten, Snelle recepten, Vegetarische recepten, Soeprecepten
Deel je reactie