Driegangen kerstmenu vlees

In navolging van het driegangen kerstmenu met vis dat ik onlangs met je deelde, deel ik vandaag een feestelijk driegangen kerstmenu met vlees in de hoofdrol. Op de valreep, maar ook voor dit menu geldt dat je alle gerechten grotendeels kunt voorbereiden zodat een stressvrije kerst gegarandeerd is!

Wil je liever een andere samenstelling van het kerstmenu? Blader hier door alle kerstrecepten en stel zelf iets moois samen. Er zit vast iets lekkers voor je tussen!

DRIEGANGEN KERSTMENU VLEES

Tomatentartaar met burrata

Deze tomatentartaar met burrata is vegetarisch maar zelfs de grootste vleesliefhebber zal hiervan smullen. Gemarineerde tomaten met smaakmakers als kappertjes en basilicum, geserveerd met romige burrata.

 Tournedos met truffeljus

Met deze tournedos met truffeljus maak je gegarandeerd indruk op je gasten en het is niet eens moeilijk om te maken! De truffeljus kun je net als de bijgerechten al een dag van tevoren maken. Zo hoef je moment suprême alleen de biefstuk te bakken en de bijgerechten af te bakken en op te warmen.

 Vanilleroomijs met warme kersen en chocolade

Het simpelste kerstdessert dat je deze kerst zult maken en misschien ook wel het lekkerste: vanilleroomijs met warme kersen, slagroom en gesmolten chocolade! De krokante nougatine maakt het smulfeest compleet.

Heb je een lekker recept van ons gemaakt met kerst waar je enthousiast over bent? Vergeet dan niet een foto van het resultaat te delen op Instagram of Facebook met #keukenliefde of tag @keukenliefde. Ik ben heel benieuwd!

Menu's, Kerstrecepten