Annemiek
Lekkere gehaktballetjes met parmezaan en verse tuinkruiden uit de Aerofryer (of airfryer). Je kunt deze gehaktballetjes natuurlijk ook bakken in een koekenpan, of op een bakblik in de oven. Ze zijn heerlijk om te serveren als onderdeel van een avondmaaltijd — lekker met bijvoorbeeld een bietensalade en gekookte aardappel, deze pastasalade met biet — of serveer ze als snackballetjes op de borrelplank.
Ik gebruik in dit recept gemengd gehakt omdat de gehaktballetjes dan lekker sappig blijven. Je kunt ook rundergehakt gebruiken, maar dan kunnen de balletjes iets droger worden.
Je kunt natuurlijk ook verse tuinkruiden gebruiken als je die hebt. Daar mag je gerust wat meer van gebruiken.
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Deel je reactie