Ingrediënten
- 200 g naturel roomkaas (bijv. Philadelphia)
- 3 zoete puntpaprika’s (ik had geel, oranje en rood)
Nodig
- 1 vel bakpapier
- Keukenmachine
Geroosterde puntpaprika roomkaasdip
Annemiek
Een heerlijk hapje voor op de borrelplank is deze geroosterde puntpaprika roomkaasdip. Een hele mond vol maar o zo makkelijk om te maken. Zoete puntpaprika’s zijn al lekker zoet van zichzelf maar als je ze roostert in de oven worden ze nóg zoeter. Vermengd met zachte roomkaas een heerlijke dip voor bijvoorbeeld Bugles nachos (Bugles bestrooid met geraspte kaas en laten smelten in de oven) of knapperige rauwkost. Zie ook onderstaande tip.
Deel je reactie