Ingrediënten
- 75 g ongezouten roomboter
- Scheut olijfolie
- 4 stronken witlof, overlangs doormidden gesneden (kontje laten zitten)
- 2 sinaasappels, een paar stukjes schil en sap*
- 3 jeneverbessen, gekneusd
- 1 takje tijm*
*Zie onderstaande garneertip.
Nodig
- Grote koekenpan
Deel je reactie