Ingrediënten
- 4 tl gemalen kaneel
- 4 tl knoflookpoeder
- 4 tl gedroogde dille
- 4 tl gedroogde oregano
- 2 tl uienpoeder
- 2 tl gemalen koriander
- 2 tl gemalen zeezout
- 2 tl vers gemalen zwarte peper
Griekse kruidenmix
Annemiek
Met deze zelfgemaakte Griekse kruidenmix maak je de lekkerste Griekse gerechten! De kruidenmix bevat heerlijke smaakmakers zoals zoals knoflook, oregano, koriander en kaneel. Onderstaande hoeveelheid is genoeg om circa 1 kg vlees, kip of vis mee te kruiden. Je kunt de kruidenmix gebruiken als smaakmaker in Griekse gerechten, of maak er een marinade van voor vlees, kip of vis door de kruidenmix te mengen met olijfolie. Bewaar de Griekse kruidenmix in een goed afgesloten pot op een donkere plek.
Basisrecepten, Hartige keuken, Wereldgerechten, Griekse recepten
Deel je reactie