Kinder Bueno toetje

Annemiek

30 januari 2021

Nagerechten

4 personen

20 min

Vroeger was ik dol op Kinder Bueno: de candybar gevuld met krokant wafeltje, hazelnootcrème en overgoten met melkchocolade. Hoewel ik ze tegenwoordig bijna nooit meer eet, kan ik er nog steeds wel van genieten. Op internet zie ik regelmatig toetjes voorbijkomen met Kinder Bueno en dat leek me wel wat. Ik maakte een eigen variant met romige chocolademousse, Kinder Bueno (duh!) en hazelnoot. Een traktatie voor jong en oud en makkelijk om te maken!

Kinderrecepten, Zoete recepten, Chocoladerecepten, Dessert

Start met koken

Ingrediënten

250 ml slagroom
200 g roomkaas
2 zakjes vanillesuiker
65 g melkchocolade, fijngehakt
7 reepjes Kinder Bueno (4 verpakkingen à 2 reepjes)
Handje gepelde hazelnoten
Cacaopoeder om te bestrooien

Nodig

4 serveerglaasjes voor toetje (ik gebruikte waterglazen maar die zijn eigenlijk te groot)
Elektrische handmixer met gardes

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Tip! Wil je dit toetje voorbereiden en later serveren, maak dan alleen de chocolademousse van tevoren en maak de glaasjes pas vlak voor serveren. Anders wordt de Kinder Bueno zacht in de mousse.

Bereiding

Smelt de chocolade au bain-marie. Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan tot ze beginnen te kleuren. Hak ze grof.
Klop in een kom de roomkaas los met de vanillesuiker. Klop in een andere kom de slagroom bijna stijf.
Roer de gesmolten chocolade door de roomkaas en spatel lepel voor lepel de slagroom (houd 4 kleine lepels slagroom achter voor garnering) erdoor.
Hak 6 reepjes Kinder Bueono grof.
Verdeel de helft van de chocolademousse over 4 glaasjes en verdeel de gehakte Kinder Bueno en de helft van de hazelnoten erover. Bedek met de overige mousse.
Verdeel de achtergehouden slagroom over de glaasjes. Halveer de overige reep Kinder Bueno en snijd de twee helften doormidden zodat je 4 halve reepjes hebt. Steek de reepjes in de slagroom en bestrooi met de overige hazelnoten. Bestrooi met een beetje cacaopoeder en serveer direct.

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

Bestel ze hier!

(20 stemmen)

12 reacties

Deel je reactie

Reactie annuleren

Anita den Hartog
11 juli 2022
om 17:41

Kan ik er ook een taart van maken als ik zelf een bodem maak? Lijkt me erg lekker!;)
Reageren
1. Annemiek
  12 juli 2022
  om 10:05
  
  Hoi Anita, dat zou kunnen. Misschien wel een blaadje gelatine toevoegen dan.
  Reageren
Angela
18 augustus 2021
om 06:27

Wat kan je gebruiken ipv slagroom?
Mijn vriend kan niet zo goed tegen slagroom.
Reageren
1. Annemiek
  18 augustus 2021
  om 11:53
  
  Ik weet zo even geen alternatief voor slagroom Angela. Daar kan je in dit recept toch niet omheen…
  Reageren
Monique
14 juni 2021
om 13:02

Klopt het dat er door de slagroom helemaal geen suiker gaat? Ik lees namelijk dat de vanillesuiker door de roomkaas gaat, want ik heb gedaan precies hoe het er staat, en de slagroom die je erbovenop doet als garnering is echt niet lekker zonder suiker.
Reageren
1. Annemiek
  14 juni 2021
  om 14:04
  
  Hoi Monique, dat klopt. Ik vind de melkchocolademousse zoet genoeg maar als je wilt kun je natuurlijk altijd suiker aan de slagroom toevoegen.
  Reageren
  1. Iris
    13 september 2021
    om 12:44
    
    hallo..
    
    ik zie op de foto dat je kinderbueno door de mousse doet? dit staat niet beschreven of zie ik het over het hoofd?
    
    groetjes
    Reageren
    1. Annemiek
      13 september 2021
      om 13:02
      
      Hoi Iris, je hebt gelijk! Ik heb de foto verwijderd om verwarring te voorkomen. Je kunt de Kinder Bueno beter niet door de mousse spatelen omdat hij dan zacht wordt.
      Reageren
Sjors
18 februari 2021
om 10:23

Hoi, kan je voor de roomkaas ook Monchou gebruiken?
Reageren
1. Annemiek
  24 februari 2021
  om 11:19
  
  Dan kan Sjors.
  Reageren
Yvonne
1 februari 2021
om 09:52

Haha, voor een lekker toetje kan het glas nooit te groot zijn!
Reageren
1. Annemiek
  1 februari 2021
  om 10:22
  
  Eens Yvonne! 🙂
  Reageren