Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Mangochutney
Annemiek
Mangochutney is een zoet-pittige saus uit de Indiase keuken. Het is een heerlijke smaakmaker gemaakt van rijpe mango’s, suiker, knoflook, rode peper, gember en kruidnagel. De smaak is zoet, zuur, pittig en kruidig tegelijk!
Serveren
Mango chutney wordt vaak gebruikt als begeleider van verschillende gerechten. Serveer deze mangochutney bijvoorbeeld bij deze heerlijke ovenschotel met gehakt en witlof, bij een kaasplankje of als dip bij zelfgemaakte worstenbroodjes.
Deel je reactie