Oranje nacho’s met chilisausdip

Annemiek

27 april 2022

Hapje

4 personen

20 min

Op de valreep deel ik vandaag nog een heerlijk oranjerecept met je! Deze licht pittige oranje nacho’s met zoete chilisausdip zijn onweerstaanbaar en de perfecte snack om op tafel te zetten met Koningsdag of oranjefeest, of tijdens een spannende voetbalwedstrijd. Je maakt ze in 10 minuten. Daarna zet je ze kort in de oven om de kaas te laten smelten en kan het smulfeest beginnen.

Themarecepten, Oranjerecepten, Voor bij de borrel

Start met koken

Ingrediënten

1 zak nachochips (ik gebruikte de nacho cheese flavour van Doritos)
1/2 oranje paprika
2 el kidneybonen
2 el mais
1/2 rode ui, fijngesnipperd
1/2 stuk chorizoworst, in blokjes gesneden
150 – 200 g geraspte kaas (ik gebruik een mix van jong belegen en cheddar)

Om erbij te serveren

Guacamole
125 g crème fraîche of zure room
Zoete chilisaus

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier.
Verdeel de nachochips over het bakblik en bestrooi met de overige ingrediënten (de kaas als laatste).
Bak circa 8 – 10 minuten in het midden van de oven, of tot de kaas gesmolten is.
Schep de crème fraîche in een schaaltje en strijk glad. Verdeel er een laagje zoete chilisaus overheen. Serveer de oranje nacho’s met de guacamole en chilisausdip.

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

Bestel ze hier!

(3 stemmen)

Geen reacties

Deel je reactie

Reactie annuleren

Dit vind je misschien ook leuk

Bewaren

Gebak

45 min

Appelflappen

16 november 2024

Er is niks makkelijker én lekkerder dan zelf appelflappen maken. Een knapperige buitenkant van bladerdeeg en zachte vulling van...

Bewaren

Nagerechten

20 minuten

Toetje met Speculoos

9 november 2024

Dit heerlijke toetje met Speculoos maak je maar met 4 ingrediënten. Laagjes romige speculoosmousse, krokante speculaaskruimels en gesmolten speculoos...

Bewaren

Lunch

30 min