...Bijna vol! ’s Avonds eten we witte asperges (de eerste keer dit seizoen!) met gebakken aardappels, zalmfilet en...

...het best hip. Als we thuiskomen maak ik een lichtgebonden aspergesoepje van het bewaarde aspergekookvocht en de aspergeschillen...

...nieuwe recepten voor KeukenLiefde: een kwarktaart met mandarijn en een aspergequiche met zalm. Beide recepten zijn supergoed gelukt...

...hier terecht voor kraakverse witte asperges, aspergespecialiteiten, workshops en kookdemonstraties. Ben je in de buurt, loop dan even...

...koninginnensoep (die ik weer maak met bouillon van de getrokken aspergeschillen) als voorgerecht en asperges als hoofdgerecht. Bij...

...volop genieten van heerlijke witte asperges! Deze snel te maken aspergetaart met romige brie, honing en prosciutto smaakt...

...Gevuld met gedroogde ham, ei en groene aspergetips een heerlijke traktatie voor het ontbijt of de lunch. Heb...

...Aspergegratin met ham en ei. De klassieke asperges met ham en ei, maar dan in een ander jasje...

...witte asperge (de asperge mag er een minuut later bij). Voeg de laatste paar minuten van de kooktijd...

...vies te maken voor mezelf en dus werd het risotto. Was smullen. De aspergeschillen bewaar ik om bouillon...

...doen en zie ik de eerste witte asperges weer liggen. Ze zijn nog erg duur (dit jaar start...

...onderste harde stuk (ca. 2 cm) van de groene asperges af en gooi weg. Verhit een scheutje olijfolie...

...door de asperges om te buigen: het harde gedeelte breekt dan vanzelf af. Snijd de puntige uiteinden van...

...broccoli, ham en mais Vr: Kip pesto ovenschotel Za: Witte asperges met ham, ei en botersaus Zo: Aardbeien-stracciatellakwarktaart...

...laten als je dit gerecht vegetarisch wilt maken, of bij de barbecue serveert.   Donderdag Witte asperges met...

...Ik ben heel benieuwd. Zaterdag Aspergesoep met ei en parmaham Een romige aspergesoep met stukjes witte asperge, hardgekookt...

...1,5 minuut, maar je kunt ook andere woknoedels gebruiken. Zaterdag Quiche met witte asperges en ham Alles smaakt...

...Ella-Marie en ik even de tuin in. Het begon namelijk heerlijk weer te worden! De aspergeschillen van de...

...het ongekende succes van de broccoli-ovenschotel, mag een variant met asperges niet ontbreken; juist nu ze volop verkrijgbaar...