Roomtoetje met mandarijn

Annemiek

27 februari 2021

Nagerechten

4 personen

15 min

Snel een lekker toetje op tafel zetten? Dit heerlijke roomtoetje is gemaakt van romige kwark, slagroom en frisse mandarijn en is gemaakt in een handomdraai! Je kunt ze ook van tevoren al maken en tot gebruik bewaren in de koelkast.

Zoete recepten, Dessert

Start met koken

Ingrediënten

voor 4 glazen

3 mandarijntjes, gepeld en in niet te kleine stukjes gesneden
250 ml slagroom
2 zakjes vanillesuiker
250 g magere kwark
Oranje vruchtensiroop (ik gebruik Slimpie in de smaak sinaasappel-framboos)

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Tip!
♥️Dit toetje kun je ook maken met ander fruit naar keuze zoals aardbeien, frambozen of bramen.

Bereiding

Verdeel de stukjes mandarijn (houd nog wat achter om bovenop te leggen) over de bodem van de 4 glaasjes. Druppel wat vruchtensiroop over de mandarijntjes.
Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig, dus niet helemaal stijfkloppen.
Spatel de slagroom en kwark door elkaar.
Verdeel de kwarkroom over de mandarijntjes. Leg de overige mandarijntjes bovenop en druppel er nog wat vruchtensiroop overheen. Serveer direct of dek af en bewaar tot gebruik in de koelkast.

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

Bestel ze hier!

(20 stemmen)

6 reacties

Deel je reactie

Reactie annuleren

Eljee
11 september 2022
om 17:59

Ik gebruikte een vruchten coulis die ik over de onderste vruchten druppelde. Ook maakte ik het toetje af met een mooi laagje van de vruchten coulis. En voor wat betreft de kwark, deze verving ik uiteindelijk met 10% Griekse yoghurt fenomenaal. Maakte het met citroen/limoen, frambozen, mango en aardbei. Telkens op en top genieten. Dank je wel!!
Reageren
1. Annemiek
  12 september 2022
  om 09:16
  
  Dat klinkt als een heerlijke variatie! 🙂
  Reageren
  1. Mcd
    8 november 2023
    om 16:47
    
    Kan je ook manderijnen uit blik gebruiken
    Reageren
    1. Rachel
      12 februari 2025
      om 12:37
      
      Heb ik ook gedaan. Smaakte super lekker
      Reageren
      1. Annemiek
        17 februari 2025
        om 15:03
        
        Leuk om te horen!
    2. Annemiek
      17 februari 2025
      om 15:02
      
      Ja hoor, dat kan! 🙂 Wel even goed laten uitlekken.
      Reageren