Ingrediënten
- 500 g rundergehakt of gemengd gehakt
- 1 sjalotje of kleine ui, fijngesnipperd
- 1 teen knoflook, uitgeperst
- 2 el ketjap manis
- 1 el mosterd
- 1 à 2 tl sambal manis (naar smaak)
- 1 tl gemberpoeder
- 1 tl korianderpoeder
- 1 ei
- 2 el paneermeel
- Paar takjes peterselie, fijngehakt
- Boter of olie om in te bakken
- Optioneel, gefrituurde uitjes voor garnering
Optioneel om erbij te serveren
- Warme pindasaus
Deel je reactie