Ingrediënten
- 400 g snijbonen, schoongemaakt en fijngesneden
- 30 g ongezouten roomboter
- 30 g bloem
- 275 ml kookvocht van de snijbonen
- 1 tl gedroogde dille
Snijbonen in romige saus
Annemiek
Ik ben dol op snijbonen maar gek genoeg zet ik ze niet vaak op het menu. Ken je dat? En als ik ze dan op tafel zet verwerk ik ze meestal in stamppot. Hartstikke lekker natuurlijk, maar soms wil je weleens wat anders. Deze snijbonen in romige saus is een heerlijk bijgerecht en heel makkelijk om te maken. Serveer met een gekookt aardappeltje en een stukje gebakken kip, vis, vlees of — zoals tegenwoordig heel geliefd is — een lekker vega dingetje. 🙂
Wereldgerechten, Hollandse recepten, Bijgerechten, Groente recepten
Deel je reactie