Ingrediënten
- 1 kg Gieser Wildeman
- 1,2 l water
- 300 suiker
- 1/2 citroen, alleen het sap
- 1 vanillepeul
Verder nodig
- Dunschiller
- Appel- of parisienneboor
- Kookpan met deksel
Stoofperen in vanillesiroop
Annemiek
Het perenseizoen is weer begonnen en dit eenvoudige basisrecept wil je hebben! Zacht gestoofde, blanke peren in zoete vanillesiroop. Heerlijk als basis voor het klassieke dessert poire belle Hélène met warme chocoladesaus, verwerk ze in gebak of eet ze gewoon zo.
Basisrecepten, Herfstrecepten, Seizoensrecepten, Winterrecepten, Zoete keuken, Zoete recepten, Dessert
Deel je reactie