Tosti met ham, kaas en sambal

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier.
2. Besmeer beide boterhammen aan één kant met een beetje sambal.
3. Beleg een boterham (op de sambalkant) met een plak kaas, twee plakken ham, wat tomaat, rode ui en weer een plak kaas. Dek af met de andere boterham (sambalkant naar beneden).
4. Leg de tosti op het bakblik en besmeer de bovenkant van het brood met een beetje smeerboter. Bestrooi met de geraspte kaas.
5. Bak ca. 15 minuten in het midden van de oven tot hij goudbruin is. Je kunt de tosti ook in de pan bakken. Smelt dan wat bakboter in de koekenpan en bak de tosti aan beide kanten goudbruin.