AnnemiekO lieve jongens en meisjes, wat word ik hier toch blij van: de perfecte ham-kaasomelet! Zo simpel. Zo snel. Zó lekker!
Basisrecepten, Hartige keuken, Kookvideo's, Ontbijtrecepten, Lunchrecepten
Verder nodig
Koekenpan met anti-aanbaklaag
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Klop de eieren los met zout en peper. Verhit de koekenpan met boter. Laat de boter uitbruisen. Schenk het eimengsel in de pan en roer door het ei om hem sneller te laten garen. Draai de koekenpan steeds rond zodat het eimengsel goed verdeeld wordt.
Niet te lang blijven roeren door het ei, anders krijg je roerei!
Verdeel de ham en kaas (houd wat achter voor garnering) over de omelet en gaar de omelet op middelhoog vuur in enkele minuten. Zet het vuur uit als de bovenkant bijna gestold is. Vouw de omelet dubbel en schuif op een bord.
Garneer met de achtergehouden ham en kaas en bestrooi met wat versgemalen peper.
Eet smakelijk!
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
om 10:33
Overheerlijk! Deze jongen ligt van de week bij mij in de pan:-)
om 12:14
Leuk Rianne, ben benieuwd wat je ervan vindt. 🙂