AnnemiekDit is mijn ultieme luie-zaterdagavond-met-je-bord-op-schoot-voor-de-tv-snack: nacho’s met kaas uit de oven! Ik serveer de nacho’s met drie snelle dips. Iedereen blij, want voor ieder wat wils!
Kookvideo's, Themarecepten, Wereldgerechten, Mannenvoer, Mexicaanse recepten, Voor bij de borrel
Ingrediënten
Voor de 3 dips
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Verdeel 1/3 van de nacho chips in een vuurvaste ovenschaal. Bestrooi met 1/3 van de lente-ui, mais, tomaat, jalapeños en kaas. Herhaal deze lagen totdat alle ingrediënten op zijn. Eindig met de geraspte kaas. Bak 5 minuten in de oven, of totdat de kaas gesmolten is.
Schep het avocadovruchtvlees uit de schil en prak fijn. Doe in een schaaltje. Klop de crème fraîche los en doe ook in een schaaltje. Schep ook de salsasaus in een schaaltje.
Serveer de nacho’s met de drie dips.
Enjoy!
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Ons derde kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde: Makkelijke Wereldgerechten.
In het boek vind je 75 makkelijke hoofdgerechten (verdeeld in de hoofdstukken vlees, vis, kip en vega) die je maakt zonder pakje of zakje. Van Mexicaanse enchiladas, Thaise kip Siam, Zuid-Afrikaanse bobotie, Hongaarse goulash, Surinaamse roti, Portugese kip piri piri, Mexicaanse nachoschotel, Italiaanse lasagnette en Griekse moussaka tot Spaanse paëlla, Zweedse gehaktballetjes en nog véél meer!
Close
om 09:17
Ik vraag me af of de avocado niet te snel verkleurt zonder limoen?
om 12:48
Hoi Irma, als je de avocadodip snel opeet is er niks aan de hand. 😉 Als je hem wat langer wilt bewaren is het inderdaad een goed idee om de avocado te besprenkelen met wat citroen- of limoensap.
om 17:35
Ik heb geleerd dat wanneer je er zure room in doet, het ook niet verkleurd. Zelfs Mexicanen doen het!
om 23:02
Kun je de schotel vooraf maken of wordt de chips dan taai?
om 09:05
Daar wordt de chips idd niet lekkerder van…