AnnemiekKlik hier als je de video niet kan zien. Het smaakt als een pizza, maar is net even wat anders: dit pizzabroodje bolognese maak je in een handomdraai en smaakt heerlijk als lunch of als snackje tussendoor.
Ingrediënten
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Beleg een bakblik met bakpapier.
Snijd het stokbrood of de panini (voordeel van panini is dat het brood aan de onder- en bovenkant plat is en na het opensnijden recht blijf liggen).
Bestrijk beide opengesneden kanten van het brood met de helft van de tomatensaus. Roer de overige tomatensaus door het gehakt en breng op smaak met zout en peper. Beleg de broodjes met de helft van de mozzarella, het rauwe gehakt, de ui en de overige mozzarella. Bak 8 tot 10 minuten in de oven, of totdat ze goudbruin zijn.
Knip wat verse bieslook over de broodjes en serveer.
Eet smakelijk!
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Ons derde kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde: Makkelijke Wereldgerechten.
In het boek vind je 75 makkelijke hoofdgerechten (verdeeld in de hoofdstukken vlees, vis, kip en vega) die je maakt zonder pakje of zakje. Van Mexicaanse enchiladas, Thaise kip Siam, Zuid-Afrikaanse bobotie, Hongaarse goulash, Surinaamse roti, Portugese kip piri piri, Mexicaanse nachoschotel, Italiaanse lasagnette en Griekse moussaka tot Spaanse paëlla, Zweedse gehaktballetjes en nog véél meer!
Close
om 15:02
Is de de tomaten saus is dat blikjes tomaten puree .. Of de Italiaans tomaten saus die je bij de spaghetti doet of ketchup
Bij voorbaat dank … Toos de Mooij
om 12:14
Het kan allemaal Toos, ik gebruikte kant-en-klare tomatensaus, maar gewoon een pak gezeefde tomatensaus, een blikje tomatenpuree of ketchup kan ook. Een kwestie van uitproberen en ontdekken wat jezelf het lekkerst vindt.