Weekmenu 14-2021

Elke vrijdag delen wij een nieuw weekmenu met lekkere en gevarieerde maaltijden voor elke dag! En natuurlijk wat lekkers voor in het weekend. Laat je inspireren!

Ze waren tijdelijk uitverkocht maar ze zijn weer: gebruik deze handige maaltijdplanner om de gerechten te noteren die je deze week wilt eten en dit boodschappenlijstje om je boodschappen op te schrijven! Met een goede planning bespaar je geld op je wekelijkse boodschappen.

In dit nieuwe weekmenu vind je: de lekkerste gourmetrecepten op een rij, aspergeschotel met ham en kaas, visnuggets, blote billetjes in het gras en broodje bal. In het weekend geniet je van een hele kip uit de oven en een heerlijke aardbeienkwarktaart! Ik wens je een smakelijke week toe!

Maandag

De lekkerste gourmetrecepten

Ga jij lekker gourmetten tijdens Pasen? Dan heb ik hier wat lekkere gourmet-inspiratie voor je op een rij gezet! Heb je gisteren al gegourmet en veel vlees en groenten over? Maak dan deze heerlijke after gourmet stoofpot!

Dinsdag

Aspergeschotel met ham en kaas

Heb jij ze al op, het witte goud? Ze zijn er namelijk weer! Deze aspergeschotel met ham en kaas kun je ‘s ochtends of zelfs een dag van tevoren al maken, zodat je hem ‘s avonds alleen nog maar de oven hoeft in te schuiven. Serveer met wat krieltjes of pasta en geniet!

Woensdag

Visnuggets

Dol op kipnuggets? Dan ga je vast ook smullen van deze visnuggets: malse stukjes visfilet gepaneerd in een krokant panko-kruidenkorstje. Met heerlijk, fris sausje om de nuggets in te dippen! Serveer de visnuggets als hapje of snack, of als hoofdgerecht met romige doperwtenpuree en gebakken aardappel of frietjes. Smullen maar!

Donderdag

Blote billetjes in het gras (snijbonenstamppot)

Een oer-Hollandse stamppot met snijbonen en witte bonen, dat is natuurlijk snijbonenstamppot. In de volksmond ook wel ‘blote billetjes in het gras’ genoemd. Serveer traditioneel met een rookworst (en eventueel uitgebakken spekjes), maar ook erg lekker met een gehaktbal met jus, of gebakken schol!

Vrijdag

Mieks Special: broodje bal

Het weekend inluiden met iets heel lekkers? WAARSCHUWING: na dit recept is er geen weg meer terug. Elke cafetariabal verbleekt bij dit zelfgemaakte, ultieme broodje bal: dit is zondig genieten op hemelse wijze!

Zaterdag

Gebraden hele kip uit de oven met aardappels

Op zaterdagavond iets lekkers en makkelijks maken voor het hele gezin? Ik schuif dan graag een hele kip in de oven. Dit is de meest simpele en lekkerste bereiding die ik ken. Het voorbereidingswerk kost je hooguit 15 minuten. Daarna ga je lekker zitten met de voetjes omhoog en laat je de oven het werk doen!

Zondag

Aardbeien kwarktaart met koekjesbodem

Naast de witte asperges zijn ook de Hollandse aardbeien weer volop verkrijgbaar. Dit keer maak ik een aardbeien kwarktaart met knapperige koekbodem. Voor het beste resultaat laat je de kwarktaart een nacht opstijven in de koelkast, maak hem dus op tijd!

 

Inspiratie, Weekmenu