Weekmenu 37 2024

Wat eten we vandaag? Een vraag die ons dagelijks bezighoudt! Elke vrijdagochtend verschijnt hier een nieuw weekmenu vol eenvoudige en gezonde gerechten voor doordeweeks en iets lekkers voor het weekend. Pak je pen en boodschappenlijstje en ga aan de slag!

Voordeel weekmenu

Een weekmenu is een lijst van maaltijden die voor een hele week zijn gepland. Voordelen van een weekmenu:

1. Variatie: Een goed weekmenu zorgt voor variatie in de maaltijden.
2. Gezondheid: Een weekmenu kan helpen bij het plannen van gezonde maaltijden en het vermijden van te veel bewerkte producten of ongezonde opties.
3. Tijdbesparing: Een weekmenu bespaart tijd en geeft rust, vooral op drukke dagen.
4. Budgetbeheer: Een weekmenu kan helpen bij het beheren van je boodschappenbudget, je doet efficiënter boodschappen en minder impulsaankopen.

Schrijf je (gratis) in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkel recept meer!

Handig

Gebruik deze maaltijdplanner en dit boodschappenlijstje om je weekmenu te noteren en je boodschappen op te schrijven. Andere weekmenu’s bekijken? Hier vind je alle weekmenu’s op een rij.

Weekmenu 37 2024

Maandag

Hachee

Nu de dagen weer korter worden en de temperatuur buiten iets frisser wordt krijg ik weer meer zin in stevige kost. Bijvoorbeeld mals draadjesvlees geserveerd met een gekookt aardappeltje of puree en rode kool. Mmm, ouderwets genieten!

Dinsdag

Rijstschotel met kip en champignonroomsaus

Een hartverwarmende rijstschotel gevuld met malse kip, hargekookt ei en champignonroomsaus. Een echt verwengerecht voor het hele gezin! Je kunt deze schotel grotendeels voorbereiden. De volgende dag hoef je dan alleen de champignonsaus te maken en de ovenschaal te vullen.

Woensdag

Wrap met krokante kip en honing-mosterdsaus

Met deze makkelijke maaltijd maak je het hele gezin blij: een vrolijk opgerolde tortillawrap belegd met krokante kipschnitzel, knapperig ontbijtspek, sla, tomaat en een smakelijk honing-mosterdsausje. Smullen!

Donderdag

Gevulde courgette

Deze gevulde courgettes uit de oven kun je van tevoren al maken zodat je ze ’s avonds zo de oven in kunt schuiven. Ze zijn gevuld met aubergine, paprika en het uitgeholde courgettevruchtvlees. Het lepeltje roomkaas maakt ze lekker romig. Deze maaltijd is koolhydraatarm maar als je wilt kun je er altijd iets aan toevoegen. Ook couscous of bulgur smaakt hier lekker bij.

Vrijdag

Thaise viskoekjes met komkommersalade

Heerlijke Thaise viskoekjes met een frisse komkommersalade. De viskoekjes maak je met twee soorten vis: witvis (bijv. kabeljauw) en rauwe, gepelde garnalen. Je geeft ze een heerlijke smaak met een lepel currypasta.

Zaterdag

Pompoensoep met sinaasappel

Op zaterdag is het vaak ren en vliegwerk met voetbalwedstrijden van de kinderen, boodschappen doen en het huis schoonmaken. Dan wil je ’s avonds gewoon iets makkelijks maken wat iedereen lekker vindt. Een lekker soepje is altijd goed! Deze pompoensoep met een vleugje sinaasappel is één van mijn favoriete soepen. Maak hem zelf en je proeft waarom.

Zondag

Chocolate chip koekjes

Op zondag is er weinig leuker dan de keuken in om koekjes te bakken. Deze klassieke chocolate chip koekjes zijn makkelijk en leuk om te maken en verslavend lekker!

Weekmenu