Een leuke variant op wentelteefjes; deze krokant gebakken wentelteefjes bites serveer je met vers fruit en chocolade! Zó lekker!
Brioche
Voor deze wentelteefjes bites gebruik ik zacht en lichtzoet briochebrood dat ik in kleine blokjes snijd. Deze worden net als gewone wentelteefjes door losgeklopt ei en melk gehaald en goudbruin en krokant gebakken in boter. Het briochebrood combineert perfect met het zoete fruit en de gesmolten chocolade.
Fruit
Ik serveer de wentelteefjes bites met vers, zacht fruit zoals aardbeien, blauwe bessen en frambozen. Je kunt ook nog verse bramen toevoegen.
Gesmolten chocolade
Een drizzle gesmolten chocolade over de wentelteefjes bites en het verse fruit maakt het smulfeest compleet.
Heb je deze verwenontbijtjes al geprobeerd:
Moederdag recepten, Ontbijtrecepten, Valentijnsrecepten, Lunchrecepten
Deel je reactie