Ingrediënten
- 75 ml magere yoghurt
- 1 el witte wijnazijn
- 1 flinke tl mosterd
- 1 el honing
- Zout en peper uit de molen
- 1 el extra vierge olijfolie
Yoghurt salade dressing
Annemiek
Wij Verweij’tjes zijn dol op salade en eten het regelmatig als bijgerecht, of als licht hoofdgerecht. Omdat ik kant-en-klare saladedressing niet zo lekker vind, zorg ik dat ik altijd een flesje zelfgemaakte saladedressing in de koelkast heb staan. Mijn moeder maakt de allerlekkerste saladedressing (dit recept), maar deze lichte en frisse yoghurtdressing is ook heerlijk. Erg lekker over bijvoorbeeld een caesar salade, of een knapperige rauwkostsalade.
Deel je reactie