Ingrediënten
- 300 g verse zalm zonder vel, in kleine blokjes gesneden
- 1/2 sjalot, heel fijngesnipperd
- 1 citroen, rasp en sap
- Paar sprietjes bieslook, in smalle ringen geknipt
- 2 tl kappertjes, uitgelekt en fijngehakt
- 2 avocado’s, eetrijp
- 3 tomaten
- Extra vierge olijfolie
- Paar takjes basilicum, alleen de blaadjes
Verder nodig
- Kookring
Deel je reactie